プチ健康講座

2016.03.02
プチ24

プチ健康講座Ⅱ 第25号「秋冬に飲みたい.体が温まるお茶」
朝晩の寒さが厳しくなり、体の冷えが気になる季節。「冷えは万病のもと」といわれるように、秋冬に起こりやすい不調を防ぐためには、意識的に体を温める工夫が大切です。その1つに、体を温めるお茶を飲むことをお勧めします!
テーマ 体の冷え
お茶には体を温める「温性」と体を冷やす「涼性」のものがあります。冬には温性のものを積極的に飲むと、体の冷えによいです。実は体を温めるために飲むことの多いコーヒーは涼性の飲み物とされています。では、体を温めるお茶とは、どのようなものなのでしょうか?
それは、紅茶やプーアール茶、生薬・スパイス系のお茶など発酵度の高い茶葉を使ったお茶です。発酵が進むほど有効成分が低分子化するなどの変化が起き、体内の代謝が促進され、体を温める作用が強くなります。特に東洋人の女性は冷えやすい体質の方が多いので、体が温まるお茶の中でも、血を巡らせる生薬・スパイス系のお茶を意識的に摂るとよいです。
紅茶
完全発酵のお茶で、
温性が高い。
プーアール茶
茶葉にこうじ菌を加えて発酵させ、
独特の風味をプラス。別名は黒茶。
生薬・スパイス茶
ショウガ、桂皮(シナモン)
陳皮(ちんぴ、みかんの皮)など。
血の巡りを良くする。
25
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